Una corretta alimentazione può essere fondamentale per chi soffre di reflusso. Alcuni errori nell’assunzione di cibo possono essere la causa principale della comparsa dei sintomi. Alcuni alimenti possono determinare la comparsa di bruciore di stomaco mentre altri possono alleviarlo.
Nell’elenco che segue, vengono elencati cibi che vanno evitati o assunti con moderazione poiché possono irritare la mucosa esofagea o favorire l’apertura del Cardias (ovvero della valvola posta tra stomaco ed esofago). Ovviamente l’entità dei disturbi può essere direttamente proporzionale alla quantità di cibo ingerita e quindi piccole quantità di detti alimenti potrebbero essere assunti senza problemi.
Occorre ricordare che la risposta a tali alimenti è soggettiva e pertanto alimenti irritanti per alcuni potrebbero essere ben tollerati da altri.
Video di una Gastroscopia Transnasale (Eseguita dal Dr. Mangiarotti)
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